フルーツケーキを焼いた

今年も娘とフルーツケーキを焼いた。

年に一回の作業なので、色々失敗もある

今日はベーキングパウダーとドライイーストを間違えた

まず私が材料を買い揃える段階で、ドライイーストとベーキングパウダーと勘違いをして、
買って来なかった。

次に娘が薄力粉を計量し、ベーキングパウダーを加えた段階で、間違えたことに気付いた

　　　ドライイーストを入れたのだ

そこで、夫にベーキングパウダーを買って来て貰うことに

駅前のスーパーまで行って、買って来てくれた

そこから、慎重にケーキ作り再開。

無事焼きあがった